41.39° N · 2.16° E — BarcelonaHoy abierto · 13:00–15:30 / 20:00–23:30
BarcelonaHoy · 20:00–23:30
Cocina mediterránea

CASA BRASA

Cocina mediterránea · Barcelona

Brasa, mercado y mesa larga en el centro de la ciudad.

Mesas corridas junto a muros de piedra y ventanales, con un olivo en maceta de barro

Dirección

Carrer d’Exemple, 00
080XX Barcelona

Hoy

13:00–15:30
20:00–23:30

Carta

Para compartir, del mar, de la tierra, postres y vinos de proximidad.

02 — La casa

Un restaurante de barrio para la Barcelona de hoy. Cocina mediterránea sin nostalgia, hecha con fuego y producto de aquí.

01 / Mercado

Compramos cada mañana. La carta cambia con lo que llega de la lonja y del huerto.

02 / Brasa

Encina y sarmiento. Todo pasa por el fuego, desde el pan hasta el postre.

03 / Mesa

Platos para compartir, vinos de proximidad y una sala hecha para quedarse.

PLATOS
DE LA CASA

03 platos fijos · cambian sus guarniciones según temporada

Rollitos de merluza en caldo verde con huevas y brotes, junto a la cesta de pan

Merluza en caldo verde, huevas

27 €
Arroz de marisco en paellera con calamar, almejas, limón y hierbas frescas

Arroz de marisco a la leña

26 € / pers.
Vaca a la brasa cortada al punto con jugo de asado, remolacha y brotes

Vaca a la brasa, jugo de asado

25 €

01 — Carta

La carta, de un vistazo

Carta completa (PDF)
Cesta de pan de masa madre con mantequilla batida sobre mesa de madera

Para compartir

Todo llega al centro de la mesa. Pide varios platos y compártelos.

A · Para compartir

Pan de cristal con tomate5
Croquetas de pollo a l’ast9
Escalivada con anchoa12
Buñuelos de bacalao10

B · Del mar

Arroz de marisco26
Pulpo a la brasa24
Calamar de potera19
Merluza en caldo verde27

C · De la tierra

Vaca a la brasa, jugo25
Canelón de pollo y trufa18
Coliflor, tahini, avellana15
Butifarra con mongetes17

D · Postres

Crema catalana7
Higos, miel y requesón8
Coca, helado de aceite8

E · Vinos

Penedès, Priorat, Montsant y Empordà. Una docena de referencias, varias por copa.

Pregunta por el vino de la semana

Precios en € con IVA · Contenido ilustrativo de la maqueta

03 — Ambiente

Del sol de la tarde a la luz baja de la cena.

Sala con vigas y pilares de madera, sillas tapizadas y lámparas de tela
Sala principal
Copas de vino preparadas sobre el aparador, con la sala iluminada al fondo
Copas para el servicio
Comedor de madera con chimenea suspendida en el centro, mesas puestas y luz cálida de tarde
Salón con chimenea
Mesa larga para grupos puesta con copas, platos de cerámica y ramas de olivo
Mesa para grupos

Cocina

FUEGO.
MERCADO.
TIEMPO.

Manos del cocinero estirando la masa sobre la mesa de acero enharinada

Una cocina pequeña y abierta. Recetas mediterráneas reconocibles, con menos pasos y más sabor: el fuego hace el trabajo, nosotros elegimos bien el producto y esperamos.

Cocina abierta · Sin menú degustación · Opciones vegetarianas

04 — Visítanos

Carrer d’Exemple, 00
080XX Barcelona

Bien conectado con transporte público · En pleno centro

Abrir en Mapas ↗

Horario

Mar–Sáb13:00–15:3020:00–23:30 Domingo13:00–16:00— LunesCerrado

Horario ilustrativo

RESERVA
TU MESA

Online en un minuto. Para grupos de más de 8 o celebraciones, escríbenos y preparamos la mesa larga.

Reservar mesa +34 900 000 000

CASA
BRASA

Brasa, mercado y mesa larga.

Cesta de pan de masa madre con mantequilla batida sobre mesa de madera
Mesas corridas junto a muros de piedra y ventanales, con un olivo en maceta de barro

02 — La casa

Un restaurante de barrio para la Barcelona de hoy. Mediterráneo sin nostalgia.

01 / MercadoLa carta cambia con la lonja y el huerto.
02 / BrasaEncina y sarmiento en todo.
03 / MesaPlatos para compartir y vino de aquí.

PLATOS
DE LA CASA

Rollitos de merluza en caldo verde con huevas y brotes, junto a la cesta de pan

Merluza en caldo verde

27 €
Arroz de marisco en paellera con calamar, almejas, limón y hierbas frescas

Arroz de marisco

26 €/p
Vaca a la brasa cortada al punto con jugo de asado, remolacha y brotes

Vaca, jugo de asado

25 €

01 — Carta

La carta, de un vistazo

A · Para compartir4
Pan de cristal con tomate5
Croquetas de pollo a l’ast9
Escalivada con anchoa12
Buñuelos de bacalao10
B · Del mar4
Arroz de marisco26
Pulpo a la brasa24
Calamar de potera19
Merluza en caldo verde27
C · De la tierra4
Vaca a la brasa, jugo25
Canelón de pollo y trufa18
Coliflor, tahini, avellana15
Butifarra con mongetes17
D · Postres3
Crema catalana7
Higos, miel y requesón8
Coca, helado de aceite8
E · Vinos

Penedès, Priorat, Montsant y Empordà. Una docena de referencias, varias por copa.

Pregunta por el vino de la semana

Precios en € con IVA · Contenido ilustrativo de la maqueta

Carta completa (PDF)

03 — Ambiente

Del sol de la tarde a la luz baja de la cena.

Sala con vigas y pilares de madera, sillas tapizadas y lámparas de tela
Copas de vino preparadas sobre el aparador, con la sala iluminada al fondo
Comedor de madera con chimenea suspendida en el centro, mesas puestas y luz cálida de tarde
Mesa larga para grupos puesta con copas, platos de cerámica y ramas de olivo

Cocina

FUEGO.
MERCADO.
TIEMPO.

Manos del cocinero estirando la masa sobre la mesa de acero enharinada

Recetas mediterráneas reconocibles, con menos pasos y más sabor. El fuego hace el trabajo.

04 — Visítanos

Carrer d’Exemple, 00
080XX Barcelona

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Mar–Sáb13:00–15:30 · 20:00–23:30
Domingo13:00–16:00
LunesCerrado

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